Padel et nutrition : l'importance d'une alimentation équilibrée pour optimiser vos performances
Le padel, ce mélange explosif entre le tennis et le squash, vous fait courir, smasher et surtout fatiguer. Si vous voulez éviter de vous effondrer comme une crêpe après trois échanges ou d'avoir la souplesse d'un manche à balai, votre alimentation joue un rôle clé. Car oui, même si vous jouez juste pour le plaisir, votre corps, lui, préfère être bien préparé !
Découvrons comment devenir un as de la raquette et de l’assiette.
Que manger avant un match de padel pour avoir de l'énergie ?
Le mot d’ordre ? Énergie durable. Oubliez les sucres rapides type croissant et jus d’orange qui vous donnent un coup de boost pendant… 10 minutes. Privilégiez :
- Les glucides complexes : riz complet, pâtes semi complètes, quinoa ou patates douces.
- Une petite portion de protéines : œufs, dinde ou un yaourt grec pour rester léger mais solide.
- Des bons lipides (en petite quantité) : une poignée d’amandes ou d’avocat pour de l’énergie en douceur.
Exemple de repas pré-match : un bowl de riz complet, des légumes vapeur et un filet de poulet. Ajoutez un fruit comme une banane. Vous serez léger sur vos appuis, pas sur le ventre.
Quels aliments privilégier après un match de padel pour une meilleure récupération ?
Après avoir couru dans tous les sens et enchaîné les volées réflexes, il faut recharger les batteries et réparer vos muscles :
- Des protéines pour réparer les tissus : œufs, poisson, tofu ou shake protéiné.
- Des glucides pour reconstituer les réserves : du riz blanc, des pâtes ou une tranche de pain complet.
- De l’hydratation : l’eau, c’est bien, l’eau avec un peu de sel ou des électrolytes, c’est mieux.
Exemple de repas post-match : un bol de quinoa aux légumes avec du saumon grillé et une compote de pommes sans sucre. Petite touche personnelle, pensez à ajouter des aliments anti-inflammatoires comme le curcuma ou les baies. Vos articulations vous diront merci demain matin.
Quels nutriments sont essentiels pour améliorer l'endurance au padel ?
Pour tenir sur le court plus longtemps que votre adversaire, votre corps a besoin des bons carburants :
Les glucides complexes : pour un apport constant d’énergie (riz complet, avoine).
Les protéines : pour éviter de puiser dans vos muscles (viande maigre, poisson, légumineuses).
Les vitamines et minéraux : magnésium (banane, chocolat noir), potassium (patates douces), et fer (lentilles, bœuf) pour une meilleure oxygénation.
Les oméga-3 : anti-fatigue et anti-inflammatoires (poissons gras, noix, graines de chia).
Comment adapter son alimentation en fonction de l'intensité des matchs de padel ?
- Matchs tranquilles entre amis ? Un repas équilibré fera l’affaire. Pas besoin de faire comme si vous partiez pour un marathon.
- Tournoi intense ? Planifiez vos repas sur plusieurs jours : glucides à volonté 48h avant comme des pâtes, protéines et hydratation optimale.
- Enchaînement de plusieurs matchs ? Pensez aux snacks : barres de céréales maison, fruits secs ou banane. L’objectif : maintenir le niveau sans tomber dans la mollesse d’un flan au caramel.
Quels aliments éviter avant et après un match de padel ?
Avant le match
Les plats gras et lourds : oubliez le burger, les frites ou la tartiflette si vous voulez bouger sur le court et non le regretter à chaque rebond.
Les sucres rapides : la barre chocolatée peut sembler une bonne idée, mais elle vous laissera plat comme une balle dégonflée après un pic d’énergie fugace.
Les aliments épicés : votre adversaire n’a pas besoin de savoir à quel point vous souffrez… et encore moins pour des raisons gastriques.
Après le match
L’alcool : aussi tentant qu’une bière glacée puisse être après une victoire, elle ralentit la récupération et vous déshydrate encore plus. Gardez la pour la troisième mi-temps (et avec modération).
Le fast-food : oui, c’est rapide, mais vos muscles fatigués réclament des nutriments, pas une overdose de graisses et de sel. Laissez le triple cheese aux jours de repos.
