Padel et nutrition : que manger avant et après ? - Esprit Padel Shop
Resumen

Pádel y nutrición: la importancia de una alimentación equilibrada para optimizar tu rendimiento

El pádel, esa mezcla explosiva entre el tenis y el squash, te hace correr, rematar y, sobre todo, cansarte. Si quieres evitar desplomarte a los tres puntos o moverte como un palo de escoba, tu alimentación juega un papel clave. Porque sí, aunque juegues solo por diversión, ¡tu cuerpo prefiere estar bien preparado!

Descubramos cómo convertirte en un as de la pala y del plato.

¿Qué comer antes de un partido de pádel para tener energía?

¿La clave? Energía duradera. Olvídate de los azúcares rápidos como el cruasán y el zumo de naranja, que solo te dan un boost de… 10 minutos. Prioriza:

- Hidratos de carbono complejos: arroz integral, pasta semiintegral, quinoa o boniatos.

- Una pequeña porción de proteínas: huevos, pavo o un yogur griego para mantenerte ligero pero con energía.

- Grasas saludables (en pequeña cantidad): un puñado de almendras o aguacate para obtener energía de forma progresiva.

Ejemplo de comida prepartido: un bol de arroz integral, verduras al vapor y una pechuga de pollo. Añade una fruta como un plátano. Estarás ligero de pies, no pesado de estómago.

¿Qué alimentos priorizar después de un partido de pádel para una mejor recuperación?

Después de correr de un lado a otro y encadenar voleas reflejas, hay que recargar las pilas y reparar los músculos:

- Proteínas para reparar los tejidos: huevos, pescado, tofu o batido de proteínas.

- Hidratos de carbono para reponer las reservas: arroz blanco, pasta o una rebanada de pan integral.

- Hidratación: el agua está bien, pero el agua con un poco de sal o electrolitos es aún mejor.

Ejemplo de comida pospartido: un bol de quinoa con verduras acompañado de salmón a la plancha y compota de manzana sin azúcar. Como toque personal, acuérdate de añadir alimentos antiinflamatorios como la cúrcuma o los frutos rojos. Tus articulaciones te lo agradecerán mañana por la mañana.

¿Qué nutrientes son esenciales para mejorar la resistencia en el pádel?

Para aguantar en la pista más tiempo que tu rival, tu cuerpo necesita el combustible adecuado:

Los hidratos de carbono complejos: para un aporte constante de energía (arroz integral, avena).

Las proteínas: para evitar desgastar tu masa muscular (carne magra, pescado, legumbres).

Las vitaminas y minerales: magnesio (plátano, chocolate negro), potasio (boniatos) y hierro (lentejas, ternera) para una mejor oxigenación.

Los omega-3: antifatiga y antiinflamatorios (pescado azul, nueces, semillas de chía).

¿Cómo adaptar la alimentación según la intensidad de los partidos de pádel?

- ¿Partidos tranquilos entre amigos? Una comida equilibrada será suficiente. No hace falta prepararse como si fueras a correr un maratón.

- ¿Torneo intenso? Planifica tus comidas para varios días: hidratos a voluntad 48 horas antes, como pasta, proteínas e hidratación óptima.

- ¿Varios partidos seguidos? Piensa en los snacks: barritas de cereales caseras, frutos secos o plátano. El objetivo: mantener el nivel sin quedarse blando como un flan de caramelo.

¿Qué alimentos evitar antes y después de un partido de pádel?

Antes del partido

Los platos grasos y pesados: olvídate de la hamburguesa, las patatas fritas o la tartiflette si quieres moverte por la pista y no lamentarlo en cada bote.

Los azúcares rápidos: la barrita de chocolate puede parecer una buena idea, pero te dejará desinflado como una pelota pinchada tras un fugaz pico de energía.

Los alimentos picantes: tu rival no necesita saber cuánto estás sufriendo… y mucho menos por problemas estomacales.

Después del partido

El alcohol: por muy tentadora que sea una cerveza bien fría tras una victoria, ralentiza la recuperación y te deshidrata aún más. Guárdala para el tercer tiempo (y con moderación).

La comida rápida: sí, es rápida, pero tus músculos fatigados reclaman nutrientes, no un exceso de grasas y sal. Deja la triple con queso para los días de descanso.

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